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テントンの口笛ブログ

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出店イベント『Sunday Bakery Marche』のお知らせ

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大阪・玉造にある旅と喫茶とカレーと日常 モハキハさんで月に一度開催されるイベント『Sunday Bakery Marche』に参加させていただきます。

日時/2014年6月29日(日) 12:00~17:00 (売り切れ次第終了)
場所/旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ
〒543-0012 大阪市天王寺区空堀町10-15 1F
TEL /06-4303-5303

当日は、【テントンのチーズケーキ(カット)】【甘夏マーマレードのチーズケーキ(カット)】【完熟バナナとチョコのチーズケーキ(カット)】の販売を予定しております。
各種カットチーズケーキ/370円(税込)

お取り置きやホール・セットでの販売を希望される場合は、事前に電話・メールにてご予約承ります。

【注意事項】
◯お持ち帰りのお客様は、保冷バック・保冷材の持参にご協力ください。
◯お取り置きのご予約は、6月27日(金)19時に締め切らせていただきます。
◯ご予約状況によっては、ご希望に添えない場合もございますので、ご了承くださいませ。


モハキハさんのホームページは コチラ

モハキハさんの場所は コチラ

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by ten_ton | 2014-06-29 17:00

モンサントを知ってますか?

チーズケーキのお店テントンの店主です。

昨日は完全にOFF日だったので、再び和太鼓グループ「倭-YAMATO-」の結成20周年コンサートを観に行きました。3日前の公演ですっかり心を奪われてしまった僕たち家族ですが、前の公演とは違い「こども公演」という小さいこども向けの1時間ほどのプログラムでした。前回の2時間強のステージは最高に格好良かったですが、今回のこども公演は、和太鼓の種類(名称)を説明してくれたり、日本に和太鼓のグループがどれくらいあるのか教えてくれたり(*驚くことに万単位であるようです)、声で太鼓のリズムの取り方を教えてくれたりと、子供も大人も勉強になる公演でした。最後は、和太鼓を叩きたい子供たちをステージにあげ、叩かせてくれるという演出もありました。和太鼓の音にビックリして、大泣きする子供も何人か居てましたが、わが息子はフニャフニャしながら楽しそうに和太鼓を叩いていました。
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公演後、急ぎ足で室生へ。宇陀市室生振興センターで上映会のあったドキュメンタリー映画「モンサントの不自然な食べもの」を鑑賞しました。フランス人のジャーナリストが、世界の遺伝子組み換え作物市場の90%を誇るグローバル企業「モンサント社」の黒い噂の真意を探っていくといった内容の映画です。知っておられる方もいらっしゃると思いますが、アメリカに本社のあるモンサント社は、ポリ塩化ビフェニル(PCB)、枯れ葉剤、牛成長ホルモン、除草剤ラウンドアップ、遺伝子組み換え作物の開発企業として知られています。映画の公式HPにいろんな説明が詳しく書いてあるので、ぜひ読んでみてください。簡単に言えば、「種」を支配して世界の食物市場を独占して、利益を追求しようとする会社です。
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映画の内容は、少し作為的に「モンサント社」のことを悪に仕立てている感じもありましたが、これが全て真実であれば、本当に恐ろしい話です。遺伝子組み換え作物が体に及ぼす影響がハッキリしていない段階で、やはりそれに依存していくのは、危険な行為だと感じました。何より、遺伝子組み換え作物により本来自然に自生してきた在来種が絶滅する恐れがあることが、取り返しのつかないことをしているということではないでしょうか?少し違うかも知れませんが、土のなかに埋めることでしか処理できない放射性廃棄物を作り出す原子力発電とよく似ているような気がしました。この映画の舞台に、日本は出てきませんが、日本でも遺伝子組み換え作物を使用した食品を避けて通ることの方が難しくなってきている現状を、多くの人が意識することが大事なのかも知れません。参考までに、農林水産省のHPにある第一種使用規程を承認した遺伝子組換え農作物一覧(平成24年12月5日現在)食用油やトウモロコシを使ったスナック菓子などは、ほぼ遺伝子組み換え作物から作られているということですね。僕も意識が決して高かったわけではないので、こういう話を普段の会話として、友達や知り合いと話し合えるようになれば、お互いに意識が高まっていくんでしょうね。何か重たい感じになったので、映画の後の話に移ります。

映画を観た後は、子供が車で寝てしまったこともあり、ドライブがてらに伊賀方面へ。伊賀に到着して、久しぶりに和菓子工房まっちんに寄りました。絶品のわらびもちは売り切れていましたが、どらやきとかりんとうを購入して、晩ご飯に以前お伺いして美味しかったcafe wakayaさんに行ったのですが、残念ながら間に合わなかったので、数軒隣にある伊賀のもくもくファームのスタッフさんが始められたハハトコ食堂で晩ご飯を食べました。こだわりの食材で作られたお惣菜はどれも魅力的で、量り売り形式でおかずを選んでいくのですが、ついつい欲張って取ってしまって、お腹が張り裂けんばかりにいっぱいになりました。ご馳走さまでした。
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そんなこんなで移動距離の長い充実した1日でした。
今日食べた和菓子工房まっちんのどらやきは、あんこたっぷりで美味しかったです。
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おしまい



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by ten_ton | 2013-01-21 23:54

雨にも負けず〜『箱本手仕事市』〜

チーズケーキのお店テントンの店主です。

『第5回 箱本手仕事市』が無事終了いたしました。開始と同時にたくさんのお客さまにお並びいただきました。おかげさまでたくさんお作りしたチーズケーキは、お昼には全て完売致しました。雨が降る寒い中、長い時間並んでいただいたお客さま、本当に有り難うございました。完売後に来ていただいたお客さま、十分にご用意できなくて申し訳ございませんでした。雨の中、懸命にサポートしていただいた箱本館「紺屋」のスタッフの皆さま、他の出店者の皆さま、本当にお疲れ様でした。

テントンに関わる全ての皆さまのおかげでテントンは支えられております。
皆さまに感謝・・・
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他の出店者さんの作品や食べ物もとても魅力的でした。急ぎ足で見て回りましたが、もう少しゆっくり見たかったなぁ。

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余談ですが、今日は1人で販売に行っていたのですが、開始から2時間ぐらい休む間もなく、お客さまのご注文をお聞きして、在庫を机下からお出して、という屈伸運動接客を繰り返すうちに腰と膝が何やらおかしな感覚になってきました。家に帰ると完全に腰と膝を曲げ伸ばしできないほど、悲鳴を上げていました。男39歳、日頃の運動不足からくる体力の低下をマジマジと実感したのでした。体を鍛えねば・・・



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by ten_ton | 2012-11-11 23:54