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テントンの口笛ブログ

tentonblog.exblog.jp

東大阪の人に朗報です!!

チーズケーキのお店テントンの店主です。

先日19日、大学時代の友人が近鉄河内小阪駅前にスペシャルティコーヒーを扱う珈琲豆専門店をオープンしました。
僕もオープンから遅れること数日、やっとお邪魔することができました。
店名は「富山珈琲」といいます。

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「とやまコーヒー」ではなく「とみやまコーヒー」と読みます。

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まず店内に入って目に飛び込んでくるのは、店の半分ぐらいのスペースを占める大きな焙煎機。
この大きな焙煎機は最新型の熱風式焙煎機で、酸化しにくい新鮮なコーヒー豆が焙煎できる優れモノのようです。

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珈琲好きの僕と妻は、エスプレッソ(カプチーノ)、アイスコーヒー、ペーパードリップのホットコーヒーと立て続けに飲ませてもらい、本当に嬉しい夢のようなコーヒー三昧のひとときでした。
いろんな種類の豆でいれていただいたのですが、共通したコーヒーの感想は豆のフルーティな味わいと舌に残らないスッキリとした苦みが本当に美味しかったです。
このスッキリとした苦みが熱風式焙煎機の特徴なのかな?

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このお店を切り盛りしている大学時代の友人Iくんは、以前プロ契約のスノーボード選手していた筋肉質のスポーツマンで、人当たりの良い好青年です。
学生の頃のあだ名は「ラーマン」
何故、あだ名が「ラーマン」なのかはお店で直接聞いてみて下さいね。

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是非、お近くの方や東大阪界隈に行かれる方は、美味しい珈琲豆を「富山珈琲」でお買い求めください。

珈琲豆専門店 富山珈琲 (トミヤマコーヒー)
〒577-0801 東大阪市小阪1-11-3 (近鉄河内小阪駅前)
TEL/FAX    06-6782-8601

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今日のブログは、何か宣伝っぽくなっちゃいましたね。
あっ、忘れてました。
コーヒーに合うテントンのチーズケーキも宜しく。(笑)

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by ten_ton | 2012-05-25 15:19 | 好きな場所
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